Cursos
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$29.90Cocina de La India por Sumito Estévez
Un taller muy personal, lleno de recetas y anécdotas del legado gastronómico que mi madre me enseñó durante toda su vida. Está lleno de un sinfín de técnicas y recetas que aprendí en mis viajes a la India.
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$34.90Mi taller para un emprendimiento exitoso
El taller “Mi receta para un emprendimiento exitoso” es una oportunidad de ordenar y estructurar la idea de negocio y convertirla en acciones. 30 años de experiencia en victorias y fracasos en el mundo gastronómico nos llevaron a crear este espacio.
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$29.90Reencuentro con las Legumbres por Sumito Estévez
Hemos diseñado este taller ideal para ti y para contribuir con esta causa en común. También tendrás la posibilidad de profesionalizarte y emprender en esta área tan interesante que está en tendencia mundial. Un contenido educativo único e innovador.
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$29.90MasterClass de Pastas Rellenas por Sumito Estévez
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$14.90El Arte de Enfrascar por Sumito Estévez
Este taller virtual y en cápsulas nos permite conocer cómo preparar una receta ideal para enfrascar, esterilizar, guardar, nos acerca a una herramienta útil al momento de emprender y querer convertir lo local en global.
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$77.00Taller de Gestión de Costos para Gastronomía
Si bien, todos sabemos que para vender un producto primero debemos saber su costo, especialmente en gastronomía son muchos los emprendimientos que decaen por un mal manejo de los mismos.