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Conservar y costear: lo esencial para emprender

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  • $14.90

    El Arte de Enfrascar por Sumito Estévez

    Este taller virtual y en cápsulas nos permite conocer cómo preparar una receta ideal para enfrascar, esterilizar, guardar, nos acerca a una herramienta útil al momento de emprender y querer convertir lo local en global.

    8 Lecciones
  • $77.00

    Taller de Gestión de Costos para Gastronomía

    Si bien, todos sabemos que para vender un producto primero debemos saber su costo, especialmente en gastronomía son muchos los emprendimientos que decaen por un mal manejo de los mismos.

    7 Lecciones
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